≪一人分栄養成分表示≫
・エネルギー : 189kcal
・たんぱく質 : 10.4g
・脂質 : 1g
・カルシウム : 64mg
・塩分 : 1.7g≪コメント≫
焼きおにぎりは冷凍を利用し、短時間で簡単に作れるお茶漬けです。
今回、山椒を使用しましたが、大葉でも香りがよく、美味しく食べられます。
夏場は、冷やして食べてもいいです。
又、上に使用する食材は、色々とアレンジしてみてください。
主食
焼きおにぎりのお茶漬け風
材料(4人分)
- 材料
- 分量
- 焼きおにぎり
- 100g
- 大根
- 100g
- しらす干し
- 100g
- トマト
- 320g
- 山椒の葉
- 2枚
- 出し汁
- 600cc
- 鰹だし
- 20g
- 薄口醤油
- 小さじ2
作り方
- 1
大根は卸して水けを軽く絞る。
- 2
しらす干しは、軽くお湯をとおす。
- 3
トマトは湯むきし、小さい一口大に切る。
- 4
出し汁は鰹の削り節で濃いめにとり、薄口醤油で味を調える。
- 5
冷凍の焼きおにぎりをレンジで温める。
- 6
器の中央に焼きおにぎりを置き、大根おろし、しらす干し、トマトの順に盛り付ける。
- 7
出し汁をまわりからそそぎ、最後にトマトの上に山椒を飾る。