
≪一人分栄養成分表示≫
・エネルギー : 82kcal
・たんぱく質 : 4.0g
・脂質 : 4.5g
・カルシウム : 18mg
・食塩相当量 : 0.6g
・ビタミンB1 : 0.13㎎
・ビタミンB2 : 0.06㎎≪コメント≫
食欲がない時、疲れが出やすい季節に、
旬のなすびと豚肉のみそ炒めには、なすびの
持つ抗酸化力と豚肉の(ビタミン)パワーで
食欲をそそり、疲労回復にお勧めします。

≪一人分栄養成分表示≫
・エネルギー : 82kcal
・たんぱく質 : 4.0g
・脂質 : 4.5g
・カルシウム : 18mg
・食塩相当量 : 0.6g
・ビタミンB1 : 0.13㎎
・ビタミンB2 : 0.06㎎≪コメント≫
食欲がない時、疲れが出やすい季節に、
旬のなすびと豚肉のみそ炒めには、なすびの
持つ抗酸化力と豚肉の(ビタミン)パワーで
食欲をそそり、疲労回復にお勧めします。
ナスは皮を半分ほど残し3㎝の乱切りにする。(あく抜きはしなくてもよい)
豚肉は食べやすい大きさに切る。
いんげんは自然解凍し小口切りにする。
ボールに味噌・みりん・砂糖を入れ混ぜ合わせる。
鍋に油をいれ、②を入れ炒めた後 ①と③を入れ炒めて調味料で味を調える。
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