鶏とトマトの炊き込みご飯

作り方

1

米は洗米してざるにあげ、水を切っておく。

2

鶏もも肉とトマトは1cm角切り、生姜はみじん切りにする。しめじはほぐしておく。

3

炊飯器に１の米とAの炊き水を入れてよく混ぜ、２をトマト、しめじ、鶏もも肉、生姜の順に入れる。

4

炊飯器で通常通り炊く。

5

全体を混ぜ器に盛りつけた後に荒みじん切りにした青じそを天盛りする。