菊池地域は、美味しい水と豊な自然が多い県内有数の農業地帯と最近は熊本市のベッドタウンとして目覚しい発展も遂げています。
その中で、私たち菊池地域事業部は食の専門職として約80名の栄養士が会員として活躍しています。
主な活動
研修会の開催研修会の開催
年2～3回研修会を実施中。
医療・保健・教育・福祉をはじめとする各職域で必要なスキルを修得できるもの、また一般の方々にも興味が持てる“栄養と健康に関する様々な役に立つ情報”の提供も企画しています。
地域イベントへの参加地域イベントへの参加
毎年開催されている『養生園祭』や『歯とお口の健康展』などの地域イベントでは健康づくりや生活習慣病の予防、また食生活の改善策などの栄養相談を行っています。
普段食べている食事を実物大のフードモデルの中から選んでセンサーボックスに乗せるだけで瞬時に栄養価を計算し、モニター画面上で確認ができるSATシステム(体験型の栄養指導教育システム)も使用しており、分かり易いと好評です。
食育活動の推進食育活動の推進
毎年、就学前の乳幼児とその保護者を対象にエプロンシアターや栄養110番(食事で困っていること)など、食事を通して健やかな心と体を育むことを目的に食育活動中。
また、熊本県からの委託事業として「地域子育て支援拠点施設における食育相談事業」でも子育て栄養相談、離乳食教室、子どもたちと一緒のおやつ作りなども実施しています。
