◆八代

八代といえば晩白柚(ばんぺいゆ)。晩白柚は世界で最も重量が重いザボン類としてギネス世界記録に認定さています。またトマトの産地としても有名で、特産品として「はちべえトマト」「塩トマト」があります。毎年「はちべえトマト料理コンテスト」も開催されています。さらに「い草」の生産地としても知られています。最近では「い草の粉末」を使用したアイスやまんじゅうなどもあります。
私達、八代地域事業部では、地域の活動を通して、栄養士の仲間の交流と情報交換を行っています。

地域イベントへの参加

八代地域事業部では、地域の方々の健康増進に取り組んでいます。
 (公社)熊本県栄養士会5月 九州国際スリーデーマーチ(球磨川河川敷)
 (公社)熊本県栄養士会7月 食育月間キャンペーン
 ※地域栄養士のスキルアップ研修会を年1回行っています。

子供たちが大人になっても輝く笑顔でいられるようにと願いながら、健康の礎である食にかかわっています