ケーキ寿司

作り方

1

米は少し少なめの水加減で炊飯する。Ａの寿司酢を合わせておく。

2

シーチキンは缶汁を切って鍋に入れ、水とＢの調味料で煮付け、そぼろ状にする。

3

卵は割りほぐし、炒り卵にする。

4

人参は花形に抜き、Ｃの調味料で煮る。胡瓜は薄切りにし、半分にする。

5

寿司酢を炊き上がったご飯に混ぜる。

6

ケーキ型にラップを敷き、炒り卵→寿司飯→シーチキンそぼろ→寿司飯の順に重ねる。

7

皿にひっくり返し、型とラップを外す。

8

胡瓜と人参を飾りでのせる。