≪一人分栄養成分表示≫
・エネルギー : 153kcal
・たんぱく質 : 6.0g
・脂質 : 4.5g
・カルシウム : 259mg
・塩分 : 0.5g≪コメント≫
汁物
なすのポタージュ
材料(4人分)
- 材料
- 分量
- なす
- 200g
- たまねぎ
- 250g
- 牛乳
- 500㏄
- 甘酒
- 200㏄
- 有塩バター
- 10g
- 小ねぎ
- 2g
- 塩
- 1g
作り方
- 1
鍋にバターを入れてなすと玉ねぎを入れて炒める
- 2
牛乳を入れてミキサーにかける
- 3
再度火にかけて、甘酒を入れて塩を加えて味をととのえる
- 4
器に入れて小ねぎを上にのせる